Det behövs nog inte sägas så mycket idag.
Känner mig så enormt slut i hela kroppen, framförallt i huvudet,nacke och rygg.
Jag, Eluna och Målgan lämnade Lancelot hos Anne-Maj som vanligt, men idag i tid och allt. Sen åkte vi andra hem och bakade lite maräng.
Jag utrotade alla ängla-tofflor och deras små.
Förberedde maten innan vi hämtat Lancelot hos Anne-Maj.
Sen fixade vi lite till här hemma och lagade klart maten.
Senare så slängde jag ihop och friterade lite "Faye´s Benyi" och fattade inte alls varför brandvanaren hade problem med våran London dimma när inte vi hade det.
Här kommer en liten breskrivning och ett litet Recept på
"Faye´s Benyi"
Tillagningstid: 30 min minuter
Afrikanskt kaffebröd. Inte för sött och väldigt gott till kaffet.
Går utmärkt att frysa ned.
Ingredienser:
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl strösocker
1 dl cocos
2 dl mjölk
1 ägg
Så här gör du:
Värm på frityroljan i en frityrpanna.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
För att undvika klumpar; häll först i 1 dl mjölk och rör om ordentligt,
späd sedan ut med ytterligare 1 dl. Rör ner ägget.
När oljan blivit varm, klicka med hjälp av två matskedar, i smeten ner i frityroljan och vänta tills bullen flyter upp.
Vänd den därefter några gånger så att den får en jämn mellanbrun färg.
Ta upp bullen och lägg på ett fat täckt med hushållspapper för att dra ur värsta fettet.
Kom ihåg att inte ha alltför många bullar i åt gången då de lätt fastnar ihop.
Det är bus enkelt, men du kanske komma ihåg att slå på fläkten.
tisdag 9 februari 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar